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時短料理レシピ「ハンバーグを作ろう!」【本多公民館】

ページ番号 1023494  更新日  令和2年7月14日

時短料理レシピ2

【子育て・教育】令和元年度本多公民館「子育て関連講座 時短料理と子育て」のレシピを紹介します。

材料

豚ひき肉 200g
厚揚げ 1枚(100~150g)
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ2
塩・こしょう 少々
ポン酢 お好みで

 

作り方

(1)厚揚げは沸騰したお湯で茹で、油抜きをしておきます。(このひと手間は省かない!)

(2)玉ねぎはみじん切りにしておきます。

(3)豚ひき肉・(1)(2)、片栗粉を入れ混ぜ合わせます。

(4)塩・こしょうを加え、お好みの大きさに成形し、焼きます。

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電話番号:042-321-0085 ファクス番号:042-322-2376
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