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アウトソーシング実施計画に基づく小学校給食調理業務委託

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更新日  平成28年3月2日

 

本市では、平成24年9月に策定した「アウトソーシング実施計画(市立小学校給食調理業務委託)」に基づき、平成28年度までに小学校5校で給食調理業務の民間委託を実施することとしています。
実施計画では、平成25年度に1校、平成27年度・28年度に各2校で実施していく予定となっております。平成25年度から市立第八小学校で実施、平成27年度から市立第三小学校、第九小学校で委託を実施しています。
給食調理業務の民間委託実施に当たっては、自校方式(各学校の調理施設で調理する方式)とし、今までどおり、市の栄養職員が献立作成、食材の発注、食材検収、及び味付け等の最終確認を行い、できあがった給食は、学校長が検食します。また、民間委託する業務は、「食材の検収、調理作業、配膳・運搬、洗浄・清掃」としており、現在、実施している食育に関する学習活動への協力についても積極的に関わっていただきます。

平成28年度小学校給食調理業務の民間委託実施校については、正規栄養職員の配置状況並びに委託実施校の規模を考慮し、市立第七小学校と第十小学校に決定いたしました。

平成27年度委託実施に向けたスケジュール等

     【保護者説明会】

        ◇PTA役員対象説明会
         第七小学校    平成27年6月23日(火曜日)
         第十小学校    平成27年6月25日(木曜日)
        
        ◇市立第七小学校、市立第十小学校保護者対象説明会   
          《市立第七小学校》          
      第1回    平成27年7月23日(木曜日)
      第2回    平成27年7月27日(月曜日)
          《市立第十小学校》          
      第1回    平成27年7月10日(金曜日)
      第2回    平成27年7月13日(月曜日)
 
【事業者募集期間】
   7月13日(月曜日)から9月4日(金曜日)まで

【第一次審査】

   10月16日 第1回国分寺市立小学校給食調理業務委託業者選定審査会開催
【第二次審査】
   11月10日 第2回国分寺市立小学校給食調理業務委託業者選定審査会開催
【契約締結】
   12月14日
 
 

 

平成28年度から実施の給食調理業務委託事業者の決定について

給食調理業務委託新規実施校

市立第七小学校/市立第十小学校

 株式会社 東洋食品

給食調理業務委託更新校

市立第八小学校

 株式会社 藤江

 

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電話番号:042-574-4042 ファクス番号:042-574-4055
〒185-0034  国分寺市光町1-46-8 ひかりプラザ4階
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