市立小中学校給食の献立とレシピ

国分寺市の学校給食について

　学校給食は、国が定める「学校給食摂取基準」をもとに、栄養職員が献立を作成しています。特に不足しやすい鉄分やカルシウムをしっかり摂ってもらうため、豆類や小魚、海藻を多く使用しています。また、日本の伝統的な食文化の理解や、地場産野菜の積極的な使用を推進することにより、給食の充実に努めています。

市立小学校給食の献立とレシピ

9月

• 市立第一小学校 （PDF 366.9 KB）
• 市立第二小学校 （PDF 563.3 KB）
• 市立第三小学校 （PDF 441.0 KB）
• 市立第四小学校 （PDF 164.1 KB）
• 市立第五小学校 （PDF 343.0 KB）
• 市立第六小学校 （PDF 393.1 KB）
• 市立第七小学校 （PDF 267.3 KB）
• 市立第八小学校 （PDF 176.0 KB）
• 市立第九小学校 （PDF 517.0 KB）
• 市立第十小学校 （PDF 455.9 KB）
• 市立小学校レシピ （PDF 95.8 KB）

市立中学校給食の献立とレシピ

9月

• 中学校給食献立表 （PDF 2.7 MB）
• 中学校給食詳細献立表 （PDF 6.4 MB）
• 中学校給食アレルギー対応食献立表 （PDF 2.4 MB）
• 中学校給食アレルギー対応食詳細献立表 （PDF 6.1 MB）
• 中学校給食だより「べりーすまいる」 （PDF 959.1 KB）
• 中学校給食レシピ （PDF 92.2 KB）

市立中学校給食用物資（商品規格書）

年間使用品（パン・麺・豆腐・調味料等）

• 品名一覧（パン） （PDF 30.0 KB）
• 商品規格書（パン） （PDF 2.1 MB）
• 品名一覧（麺） （PDF 10.3 KB）
• 商品規格書（麺） （PDF 330.0 KB）
• 品名一覧（豆腐類） （PDF 101.1 KB）
• 商品規格書（豆腐類） （PDF 1008.3 KB）
• 品名一覧（調味料） （PDF 29.4 KB）
• 商品規格書（調味料） （PDF 3.2 MB）

二学期使用品

• 品名一覧（二学期） （PDF 184.2 KB）
• 商品規格書（品名1～50） （PDF 5.2 MB）
• 商品規格書（品名51～100） （PDF 3.4 MB）
• 商品規格書（品名101～150） （PDF 4.9 MB）
• 商品規格書（品名151～186） （PDF 3.3 MB）

月ごとの使用品

• 9月　バター （PDF 84.8 KB）
• 9月　栗 （PDF 110.7 KB）

市立小中学校レシピ集

• 市立小中学校レシピ集 （PDF 345.0 KB）

小中学校のレシピはクックパッドにも掲載しています

• クックパッド　（外部リンク）